Inés y Borja

Somos Inés y Borja, y desde febrero de 2023 decidimos sumergirnos en esta aventura que tanto nos apasiona y abriros las puertas de nuestra casa, un espacio tranquilo en ocasiones, otras bulliciosos como en las auténticas sidrerías pero, sobre todo, y lo más importante acogedor, donde el buen yantar es inminente. Desde platos más tradicionales asturianos hasta algunos con alguna vuelta de tuerca pero siempre con el toque de la tierrina y con el ingrediente secreto: mucho mucho mimo.